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对选用或被更替的原料,不要“绝对化”或“一刀切”,总的说是个“多用”和“少用”的问题,对某些原料尤其是主要原料决不应采取不用或超量使用的办法。如玉米能量含量较高,但粗蛋白质含量较低,必须配合蛋白质饲料原料使用;豆粕粗蛋白质含量高,能量含量也不低,过多使用则造成蛋白质资源浪费;麸皮质地疏松,尽管能量、粗蛋白质含量都不很高,但具止泻作用,可用于饲喂妊娠母猪。
选用某种原料,还应根据其营养成分特点和饲养标准要求,有针对性地补充某些营养物质,使各种养分之间相互平衡,达到充分利用的目的。如花生饼粕和棉子饼粕的粗蛋白质含量都较高,但赖氨酸含量都相对较低,与豆粕、豆饼配用时应添加适量赖氨酸。
选用某种原料,还要看其营养物质浓度是否同饲养动物的消化器官结构特点和采食量相适应。如2.5公斤甘薯秧粉的消化能相当于1公斤玉米,而粗蛋白质含量则为玉米的2倍以上,若让猪采食与玉米同等重量的甘薯秧粉时,由于营养水平偏低,满足不了猪的营养需求而影响生产性能。
选定原料更换种类后,应按饲养动物营养需要量的要求重新计算配方,必要时应针对某些不同营养需求适当调整投喂量,以确保在不同生产阶段获得足够的营养供应。
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