棚室内由于连年种植，土壤很容易出现重茬、板结现象，这是过量使用化肥、生鸡粪等肥料造成的土壤盐碱化（棚室的地里有青苔、红霜），使作物生产受限，影响作物产量和品质，这就须要改良土壤。改良土壤的关键是培养土壤的有益菌数量，帮助分解土壤中的肥料，加速转化，帮助作物更好的吸收。其中一简单方法是板结地块要多施用发酵好的有机肥、秸秆，每亩用30－40斤玉米面，加3－4斤红糖，与水拌成糊状，进行高温发酵一周左右，随水冲施，可是中和土壤里的碱性，使土壤成中性。