从子叶展开到第一片真叶显露，幼苗由靠种子营养转向自己制造养分。这时的生长中心在胚轴；而且，黄瓜、番茄胚轴的生长较其他果菜为快。这期间如果苗床温度过高，加之覆盖的塑料薄膜遮光、温度偏高和弱光，易导致胚轴徒长，从而形成"长脖子苗"。 为防止"长脖子苗"的发生，当大部分幼苗出土后，苇毛苫、草苫等早揭、晚盖，并保持透明覆盖物的清洁。白天开始通风，视畦内温度掌握通风量，黄瓜、番茄等喜温性蔬菜育苗畦此时白天温度控制在20℃左右，夜间12～15℃。注意通风要逐渐进行，通风口宜背风向，防止突然通风过大苗床降温造成闪苗；晴天的中午可揭开塑料薄膜，向苗床撒一层细土，既填补幼苗出土造成的畦面缝隙，又利于保墒及降低畦内空气湿度。利用酿热温床育苗时，要注意夜间畦温，如发现揭苫时的畦温高于昨天盖苫时的畦温，可采取适时晚盖或减少盖苫的扇数，以免夜间温度过高，造成幼苗徒长；利用电热温床或火道温床育苗时，则须控制通电与点火时间，以防夜间温度过高。